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ブランド 貝印
サイズ 幅3.9×奥行2.2×長さ36cm (刃渡り:22.4cm)
重 さ 約146g
素 材 刀身:ステンレスクラッド複合材
 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼
 側金・口金:ステンレススチール
 柄:積層強化木
付属品 ・橋本幹造の切り方&手入れ
 ・取扱説明書
 ・研ぎ直し半額券2回分
パッケージ 化粧箱入り 7.2×38×2.8cm 約253g
備 考薄く長い刃体を活かした、お造りを引く作業に最適です。
生産国 日本

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